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En ce qui concerne la transformation industrielle de produit alimentaires les exigences relatives aux standards sanitaires sont en constants renforcement. Afin d’y répondre, Groschopp AG a développé de nouveaux moteurs en acier inoxydable à engrenage planétaire intégrable qui correspondent au niveau technique actuel dans le domaine des normes sanitaires. Nos nouvelles motorisations en inox se fondent sur la série ESK Silver-Line, à savoir les nouveaux moteurs ESKH en inox qui ont été construits en conformité avec les Directives EHEDG (Hygienic Equipment Design Criteria). Les moteurs en acier inoxydable disposent de la protection de type IP69K et sont hautement résistants face aux produits chimiques et particulièrement faciles à nettoyer. Sous l’appelation Silver-Line la SA Groschopp AG propose de nombreuses combinaisons moteur-transmission dans un boîtier en inox particulièrement résistant |
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Industrie alimentaire
Extracteurs de miel
Les moteurs sur mesure de Groschopp sont installés dans les extracteurs à miel tangentiels et automatiques du commerce spécialisé. Ils y ont si bien fait leur preuve qu’un moteur Groschopp est considéré comme produit de premier choix parmi les apiculteurs.
Fours
Votre spécialise du four universel, du chaudron, de l’installation à fumage, des installations à grand froid, des mûrissoirs et de bien d’autres applications .
Calibreuses à œufs
Nous développons depuis des années des solutions autour du calibrage et du conditionnement des œufs. Et tout comme chaque œuf est traité avec grand soin, nous accordons également toute notre attention à notre clientèle.
Machines à boucherie
Nos motorisations sont essentiellement utilisées dans le domaine de la transformation de la volaille, du poisson, des produits de la mer ainsi que de la viande mais l’industrie du chocolat, des fruits à coque et de l’alimentation animale a également recours à nos moteurs.
Rôtissoire
Pour être parfait, le poulet grillé doit toujours être fondant à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Les tournebroches sont entraînés par un moteur à induction à refroidissement d’air. En notre qualité d’expert du moteur électrique nous sommes le bon partenaire à vos côtés.
